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        美食 ? 兒時記憶里的傳統糕點,看到最后一句淚奔了
        時間 : 2019年06月01日 10:16:52     瀏覽量 : 6419

        說到糕點,大家都很熟悉啦,

        糕點的種類都可以倒背如流啦!

        傳統糕點有哪些,

        還真有不少人表示:不知道呢!

        真是祖先聽到都想打人

          

        那些非常有特色的糕點

        很多都已有上百年的歷史

          

        現在馬上就帶你們領略一下

        傳統糕點吧

         

         

        蘿卜糕

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        廣東早茶糕點里比較常見的

        在米漿中加入腌制好的蘿卜絲

        在蒸籠里蒸熟后

        直接吃或者在油鍋里煎

         

         
         

        缽仔糕

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        小時候放學后最喜歡

        就是你“督”一只我“督”一只

        吃得有滋有味

        彈牙Q爽的半透明缽仔糕

        也叫水晶缽仔糕

        有紅豆,綠豆,香芋多種口味

         

         

        黃金糕

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        黃金糕原名叫蜂窩糕

        發源于南洋

        是南洋娘惹糕的一種

        整塊糕呈金黃色,口感柔韌

        而且還會有蜂蜜和椰香

         

         

        椰子凍

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        椰子凍糕也叫椰汁雪花糕

        外面撒上一層白花花的椰碎

        入口軟糯,融化后

        感受到一股從淺至深的椰香

         

         

        馬蹄糕

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        馬蹄糕的顏色是半透明的淡黃色

        柔軟有彈性

        軟、滑、爽、韌,香甜爽口

         

         


         

        老婆餅

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        老婆餅皮薄餡厚

        餡心滋潤軟滑味道甜而不膩

        始于朱元璋的妻子,所以叫老婆餅

         

         

        雞仔餅

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        雞仔餅這個名字趣致可愛

        其實它也有個很好聽的原名"小鳳餅"

        清代咸豐年間廣州西關姓伍的富家

        有一名叫小鳳的女工所創制

        雞仔餅是廣東四大名餅之一

         

         

        香酥沙琪瑪

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        湖南特產南北特手工傳統糕點 香酥脆沙琪瑪

         

        長大后的日子什么都越來越好了

        但那些曾經擁有的簡單快樂

        也越來越少了

        從前的時光再也回不去了

        我們想要的只是一份慰藉

        在這燈紅酒綠的城市中每當迷茫了

        吃上一點兒時的回憶

        然后繼續對生活充滿熱情大步的向前走!

         

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